En estos tiempos de incertidumbre energética, a todos los negocios relacionados con el consumo eléctrico para su producción se les presentan muchas dudas de cómo optimizar el gasto energético en su trabajo diario. Este hecho es especialmente significativo en un campo como el del personalizado textil por sublimación, donde el planchado constituye uno de los puntos de consumo más elevados.
Vamos a intentar ilustrar un poco como establecer costos energéticos a nuestro trabajo. Para ello, lo primero echar un vistazo al recibo de la luz y a los consumos de los distintos aparatos que intervienen en nuestro proceso productivo.
La factura eléctrica
Lo primero es analizar un poco las partes de la factura eléctrica. En ella podemos ver una parte donde se detallan los importes a pagar por la energía desglosados en:
Potencia facturada o término de potencia
- Potencia facturada o término de potencia, dentro de una factura eléctrica, es el precio que el usuario paga por disponer de la cantidad de kilovatios kW (potencia) que tiene contratada durante todo el periodo de facturación, es decir la potencia máxima que podemos usar simultáneamente medida en kilovatios (KW) multiplicado por el número de días del periodo de facturación y por el coste día. El usuario pagará en su factura por el derecho a poder usar esa energía contratada durante el periodo de facturación. aunque no se realice consumo alguno. Imagine que tiene contratado 10KW de potencia, y que el periodo de facturación es de 34 días podrían cobrarle 10KW x 34 días x coeficiente de precio KW día (en nuestro caso 0.1370 €/kW día para contratos de 10KW).
10Kw x 34 días x 0,1370€/kW día = 46,58€ de gasto fijo por usar la energía.
En este apartado lo único que puede hacer el usuario es determinar que la potencia contratada normalmente sea la requerida. En la factura de luz aparecerá, de manera detallada, el número de kilovatios (kW) demandados durante el periodo de facturación. Si este nunca sobrepasa la cantidad contratada y, además, es notablemente inferior, la potencia contratada es superior a la que necesita y será recomendable bajar para pagar algo menos. Sin embargo, no se lleve a engaño, contratar una potencia eléctrica insuficiente le puede generar continuos cortes de suministro siempre que coincidan determinados aparatos eléctricos encendidos. Si la instalación eléctrica cuenta con maxímetro (para potencias contratadas superiores a 15kW), el corte no se producirá pero deberá abonar penalizaciones por exceso siempre que se supere la potencia contratada en más de un 105%.
Consumo facturado
- Consumo facturado, dentro de una factura eléctrica, es el precio que el usuario paga por la energía consumida durante el período de facturación. Es la parte variable del recibo, cuanto mayor consumo de energía tengamos, mayor será el importe a pagar. El consumo eléctrico se mide y es facturado en kilovatios hora (kWh). En la actualidad existen tramos horarios en los que el coste del consumo Kw/h es mayor (punta) que coinciden con las horas de más actividad laboral y por ende más consumo energético, también hay otros tramos de menor coste (valle) como la madrugada y los festivos. Pero depende del contrato que tengamos, se aplicará un coste fijo por Kw/h para todas las horas o se tarificará según franjas horarias.Siguiendo el ejemplo anterior, Imagine que tiene contratado 10KW de potencia, y que en el periodo de facturación de 34 días se han consumido 1.700KW/h cuyo precio es de 0,1539€/kWh.
Consumo 1.700Kw/h x coste Kw/h 0,1539€ = 261,63€ de consumo de energía
Impuestos y otros
- Impuestos y demás, el resto de conceptos serán impuestos sobre la electricidad que engloba el coste de la red eléctrica, incentivos a las renovables y alquiler de contador, a todo ello se le suma el iva, el 21% normalmente.
La suma de todos estos conceptos constituyen el recibo de la luz y con ellos tenemos que vivir y sobre todo incorporar a nuestros gastos de fabricación, de lo contrario
¿Cómo asignar costes energéticos a nuestro coste de producción?
Para poder asignar a cada trabajo un coste de energía podemos calcular un coste/ hora de energía estimado, para ello lo mejor es estudiar los consumos de las últimas 3 facturas y calcular sobre un caso medio. Imaginemos que usando siempre la misma maquinaria para personalizar: ordenador, pantalla, plotter, plancha durante jornadas de 10 horas diarias de lunes a viernes, que el período de facturación de la compañía eléctrica suele ser de 34 días, de los cuales nos sale una media de 23 días laborables en jornadas de 10 horas.
Periodo de facturación: 34 días Media de Días hábiles por periodo facturación: 23 días Jornada diaria: 10 horas Coste medio últimos 3 recibos 374€ (la media) Consumo medio mensual en kilovatios 1700kw (la media)
Por seguir el ejemplo, sumando todos los términos anteriores nos sale un recibo de 374€ para un periodo de facturación de 34 días, de los cuales hábiles son 23 días. y el resultado entre una jornada de 10 horas y obtendremos un coste energético de hora trabajada: 1,626€ / hora.
factura media 374€ / 23 días hábiles / 10 horas jornada = 1,626€/hora
También podríamos calcular el coste hora de energía partiendo del consumo total de kilovatios de la factura para hallar el consumo de kilovatios / hora trabajada y así obtener el coste del kilovatio / hora total de producción.
Dividimos el total de kilovatios facturados durante el periodo de facturación : 1700kw entre el resultado de multiplicar el número de horas de trabajo de la jornada por la media de días hábiles del periodo de facturación (10 horas x 23 días) lo que hace un consumo de 7,391 Kw por hora de producción.
Consumo facturado 1700kw / (10h jornada x 23 días hábiles) = 7,391 Kw /h 7,391kW = Consumo en Kw por hora de producción media
Mediante una sencilla regla de 3 obtenemos que si 1700 kw nos han costado 374€ entonces tenemos que 7,391 kw nos costará X, despejamos 7,391kw x 374€ / 1700Kw consumo total = 1,626€ es decir cada hora se consumen 7,391Kw total a un coste energético de hora trabajada 1,626€ .
7,391kW (Consumo Kw /hora de producción) x 374€ (importe factura) ———————————————————————————————————————————————————————————————————— = 1,626€ 1700kw (Consumo facturado)
Con este dato ya podríamos tener una estimación del gasto de energía de un trabajo en función del número de horas de energía que demande.
Como vemos, de ambas formas el resultado es similar. Este dato, realmente es muy aproximado y válido para trabajos en los que todo el proceso productivo de un negocio esté encaminado a producir un determinado producto empleando toda la maquinaria del taller en su consecución, como es la personalización por sublimación, durante jornadas continuas de trabajo.
Conclusiones
Habrá quien diga que es un estimación de costes a futuro basándonos en datos pasados, no conocemos el incremento de costes de la energía en el momento de cuantificar la cantidad de gasto energético a repercutir en el trabajo, o que incluimos máquinas e iluminación que a lo mejor no intervienen en el proceso productivo, pero están allí porque sin ellas no podemos trabajar (iluminación, impresora para las facturas, nevera, calefacción…) «hay que repercutir ese gasto en el trabajo diario».
Otra cosa sería tener otra actividad independiente del personalizado que consuma recursos, en cuyo caso habría que cuantificar por separado o como seguro el coste energético de hora trabajada de la sublimación es normalmente más elevado, asignarle a esa actividad el mismo gasto.
También se puede decir que contamos días festivos en la baremación de los costes, los gastos mínimos de esos días hay que repartirlos entre los días hábiles, verdadera razón de la contratación de la potencia eléctrica (so pena que se tenga un chiringuito de fin de semana en el taller).
Es verdad que estos cálculos son más aplicables a talleres donde se repitan los mismas tareas como el personalizado por sublimación donde lo normal es diseño en PC, impresión en plotter o impresoras y marcaje en plancha o calandra.
En sitios donde hayan distintas actividades es algo más elaborado, lo ideal es obtener el coste kilovatio / hora de producción, calcular los consumos / hora de las distintas máquinas y repartir los comunes.
Estimación de consumo y potencia
Para conocer el valor del consumo de una máquina hay que mirar, o bien en la placa de especificaciones o en el catálogo o en el manual de uso, donde encontraremos su potencia nominal o consumo por hora que tendría si están funcionando todos los mecanismos y sistemas que forman parte del mismo en funcionamiento normal. Normalmente, cualquier maquinaria tiene un consumo inferior a la potencia nominal, pero para realizar una estimación de consumo nos basaremos en esta potencia nominal ya que de lo contrario nos obligaría a tirar de multímetro para realizar un cálculo exacto de la potencia.
La potencia eléctrica es la cantidad de energía eléctrica transferida de una fuente generadora (la red eléctrica por ejemplo) a un elemento consumidor (la maquinaria) por unidad de tiempo (hora).
La potencia eléctrica de las diferentes máquinas se expresa en Vatios o watt (W) o en su múltiplo el Kilovatio (kW), que equivale a mil vatios (103 W), y se usa habitualmente para expresar la potencia de maquinaria, motores, herramientas, etc.. Para pasar de vatios a kilovatios dividiremos entre 1000 y de kilovatios a vatios multiplicaremos por 1000.
Una forma correcta de realizar una sencilla auditoría energética, es utilizar una hoja de cálculo para estimar un consumo diario medio, de esta forma podemos ver donde se nos disparan los consumos, ver si la potencia de contratación es adecuada y poder tomar medidas.
Siguiendo con el ejemplo de la imagen anterior, el plano de planta de nuestras instalaciones (si pulsan sobre ella, se puede ampliar) tenemos la siguiente relación de consumos:
Potencia (kW) | Horas al día de funcionamiento | Energía total al día (kWh) |
|
Puesto 1 Ordenador + Pantalla | 0,23 | 10 | 2,3 |
Puesto 2 Ordenador + Pantalla | 0,23 | 6 | 1,38 |
Plotter 1 Epson SC-F9400 | 0,57 | 6 | 3,42 |
Plotter 2 Epson SC-F6300 | 0,065 | 10 | 0,65 |
Impresora Ecotank ET14000 | 0,02 | 10 | 0,2 |
Puesto plancha Arkipress 4050PSI-N | 2 | 8 | 16 |
Puesto plancha Arkipress LFP80110 | 5,8 | 6 | 34,8 |
Compresor Neumático | 2,2 | 8 | 17,6 |
Iluminación 4 regletas Led de 2x18W |
0,144 | 10 | 1,44 |
Iluminación entrada y baño 2 pantallas Led de 18W |
0,036 | 2 | 0,072 |
Total potencia | 11,295 kW | Total día | 77,862 kWh |
Tan sólo tenemos que enumerar los diferentes puestos de trabajo y su potencia nominal en kilovatios, como dijimos en párrafos anteriores, ese dato se encuentra en la documentación de la máquina, pegatina de características…, si sólo tenemos el amperaje de la máquina, se puede calcular siguiendo esta regla Potencia (W) = Voltaje (V) x Intensidad (A)
Ejemplo: Si tenemos una plancha que funciona a 10A (amperios) conectada a la red eléctrica de nuestro taller (220V) el resultado es 220v x 10A = 2200W o en kilovatios 2,2 kW de potencia nominal.
Las horas de funcionamiento hay que medirlas basándose en la experiencia y en un uso habitual, ya se sabe que no siempre se tiene la misma actividad pero el profesional con experiencia es capaz de determinar una jornada media de trabajo.
Como vemos en el ejemplo, en la columna potencia, la suma de todas las potencias nominales resulta 11,295 kW, y tenemos contratado 10 kW de término de potencia, ¿Cómo puede no saltar el ICP? Sencillo, una instalación se diseña para una potencia máxima no para la suma de todas las potencias nominales, puede haber máquinas que no estén trabajando en las mismas horas que otras máquinas (simultaneidad), o a menor potencia nominal.
Por todas estas consideraciones, y teniendo claro que cada empresa tiene unas características y demandas energéticas diferentes, para determinar las necesidades reales de su empresa, es necesario hacer un recuento realista del consumo de los diferentes aparatos, como hemos visto en la tabla anterior, medidos en Kilovatios, y multiplicar el consumo total (en watios) por el porcentaje de uso simultáneo o simultaneidad.
El porcentaje o coeficiente de simultaneidad se calcula dividiendo la potencia total contratada o término de potencia entre la suma de potencias nominales.
coeficiente de simultaneidad = 10 kW / 11,295 = 0,885347....
El porcentaje de simultaneidad puede hallarse analizando un día normal de trabajo, determinado el tiempo que permanece encendido cada máquina y el tiempo en el que están funcionando simultáneamente.
Conclusiones finales
Si te quedas muy corto en potencia contratada (término de potencia) tu rutina se puede complicar hasta el punto de que, no puedas realizar 2 actividades simultaneas porque salte el ICP. Si contratas más potencia de la que necesitarías, teniendo en cuenta las simultaneidades, pagarás una cuota más alta mes a mes, y recuerda, es mejor pagar por una ampliación de potencia cuando de verdad lo necesites que pagar un sobrecoste mensual pensando que alguna vez vas a necesitar esa potencia extra.
Para estudiar tus consumos reales y determinar el término de potencia adecuado para tu negocio es interesante realizar planning de trabajo donde anotes hora de comienzo y fin de cada proceso, al menos hasta que tengamos claro las rutinas de consumo, y potencias nominales de cada máquina y luego con ayuda de una hoja de calculo realiza un estadillo como el del ejemplo, las potencias nominales de cada máquina se obtiene fácilmente de las especificaciones del producto, para el cálculo, contempla horas de actividad, es decir a plena potencia nominal, en las impresoras, plotters y ordenadores desestima los periodos en stand by o reposo, cuenta como si no tuviese momentos de reposo durante la jornada de impresión o diseño, el resultado puede que sea algo menos preciso pero nos facilita la tarea de medición de los consumos.
En los cálculos no mezcle unidades con múltiplos; si pasarlos a la misma escala, si quiere sumar vatios (W) a kilovatios, divida los vatios por 1000 y obtendrá kilovatios (kW), si quiere pasar a vatios los kilovatios multiplique por 1000.
Cuando obtengas los resultados, energía diaria consumida y suma de las potencias nominales, si no eres capaz de entender e interpretar los datos, no importa, ya es un buen punto de partida para que alguien de tu compañía eléctrica o un electricista pueda darte una opinión competente al mostrarle dichos datos.
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